Una birra dal colore molto scuro con una schiuma cremosa e persistente.
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Consiglio / Tutorial
Alette di pollo piccanti | @Weber
Le alette di pollo piccanti, gustose e semplici
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Pizza ai frutti rossi e formaggio bianco | @Weber
Una pizza insolita da preparare con il BBQ
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Spinaci all’aneto
Questa speciale ricetta degli spinaci all’aneto saprà deliziarvi grazie al suo profumo che ricorda il finocchio e l’anice.
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Menta in salsa per carpaccio di pesce
Vi proponiamo questa ricetta a base di menta da abbinare ad un carpaccio di pesce.
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Birra Coopers “Canadian Blonde”
Una birra chiara dal colore dorato. La bevanda estiva per eccellenza.
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Pan dolce di Pasqua
Ricetta tradizionale pasquale di un pane dolce intrecciato.
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Focaccia con grano Russello e farro
Condita dalla freschezza di una crudaiola di pomodorini aglio e basilico.
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Hummus carota e zucca
L’ideale per antipasti e aperitivi nelle giornate autunnali.
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Orata al forno al profumo di timo
Il timo dà il tocco finale all’orata con verdure con il suo delizioso e pungente aroma.
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Erbe e spezie sono una riserva di salute
Il loro utilizzo, limita o addirittura elimina quello del sale…
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Il luppolo diventa idroponico
Un consumo annuo medio, pro capite, di 32 litri…
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Olio alle foglie fresche: facile e saporito
Potete preparare oli aromatizzati in vari modi
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Sfogliette ai carciofi
Create divertenti sfogliette ai carciofi a forma di animaletto per i vostri bambini
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Rösti lusitani | @Weber
La tradizionale ricetta svizzera del Rosti reinventata in veste lusitana.
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Maggiorana e fiori di zucca
La maggiorana è una pianta che si presta molto bene in cucina
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Spaghetti alla chitarra
Un suggerimento per cucinare un primo genuino
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Currywurst in colbacco | @Weber
La tradizionale ricetta tedesca del Currywurst rivestita da uno strato di pasta per la pizza.
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Cream cheese
Perché non accompagnare i tuoi piatti con una morbidissima crema di formaggio?
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Costine di maiale al sidro di mele | @Weber
Sapore piccante e al vino
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Marmellata, un tesoro da conservare
Conservare: parola d’ordine quando la produzione di frutta e verdura del proprio orto è abbondante
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Essiccare, conservare, passare… l’orto regala!
Potremo godere della loro bontà anche nei mesi successivi
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Overnight Oats: un porridge alternativo
Un vasetto di golosi cereali sempre pronti per essere gustati!
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Erbe dal mondo: sapori esotici
Liquirizia, zafferano, citronella, senape, zenzero e altri sapori dal mondo…
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Conserva di zucchine menta e aglio
Una ricetta facile e veloce, per gustare le zucchine anche in inverno…
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Fudge vegano croccante al muesli e riso soffiato
Una variante vegetariana/vegana del fudge.
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Insalata cotta all’aneto
Quante buone verdure in questo piatto originale e gustoso: insalata cotta all’aneto!
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Busiate alla Norma rivisitate
Una rivisitazione della tradizionale ricetta siciliana delle busiate alla Norma.
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Breakfast Baskets | @Weber
Gustose tartine a base di uova, latte e mozzarella.
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Pasta gamberi, pomodoro e salvia
Un delizioso primo di pasta gamberi, pomodoro e salvia, facile da preparare.
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Polpette di arachidi e broccoli
Un ottimo antipasto facile da preparare in ogni periodo dell’anno.
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Marmellata di pomodori verdi
Un’idea squisita per una marmellata particolare…
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Ravioli di magro con caprino ed erbette
La ricetta per realizzare questi buonissimi ravioli di magro con caprino ed erbette
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Birra Coopers “Australian Pale Ale”
Una chiara dal sapore fruttato, bilanciato da un retrogusto amaro.
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Spaghetti con ragù di lenticchie
Un’ottima alternativa vegana al classico ragù di carne che conosciamo tutti.
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Arrosto di manzo con senape Digione | @Weber
Sapore vivace e speziato
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Raccogliere e conservare i prodotti dell’orto
Alcuni consigli utili
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Le ricette con la menta
Una raccolta di idee per utilizzare la menta
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Trenette con il pesto
Il basilico in tutta la sua magnificienza: le trenette con il pesto!
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Dado casalingo di verdure
Il dado casalingo di verdure è la giusta soluzione per insaporire il brodo
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Ricette del mastro birraio: la Birra di Natale
I Vichinghi la preparavano per riuscire a superare freddi mesi invernali…
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Torta fiore di ortaggi
L’ideale per le diete vegane e vegetariane.
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I frullati che aiutano a perdere peso
Per chi vuole dimagrire, il metabolismo è la velocità con cui il corpo brucia le calorie per compensare il dispendio energetico.
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Carciofi in crosta | @Weber
Crosta croccante e cuore di carciofo e carne trita
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Sandwich di polentina con broccoli, zucca e cipolla caramellata
Un mix di gusti interessanti, ideale per vegetariani e non solo.
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Fajitas Cups | @Weber
Il vivace piatto tipico messicano servito in tortillas a forma di coppetta.
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Crema di zucca e porcini con borlotti e grano saraceno
Un’esplosione di gusti!
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Frittata di santoreggia e scalogno
La santoreggia è un’erba aromatica dal profumo simile a quello del timo, originaria dell’Asia sud-occidentale e del bacino del Mediterraneo.