Il colore giallo e arancio degli ortaggi rende l’orto bellissimo
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Consiglio / Tutorial
Pani di terra, o più semplicemente patate
Alimenti fondamentali per l’alimentazione
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Peperoncino Fuoco della prateria
Matura da viola scuro, ad arancio, a rosso contemporaneamente sulla stessa pianta.
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Peperoncino Trinidad Scorpion Giallo
Ottimo per produrre polveri e oli piccantissimi.
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Peperoncini Habanero rossi, bianchi e arancio
Veramente piccanti!!!
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Peperoncino Costarica Zeta Hot
Si usa per salse piccanti e sui piatti di riso e legumi cotti.
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Le super erbe aromatiche
Usate in cucina, ma anche al servizio della cosmesi…
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Il saporito Origano, aroma mediterraneo
L’aroma che non può mancare nelle vostre cucine
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Un orto d’oro per ritrovare energia e ottimismo
Gli ortaggi color giallo oro sono tanti, e a volte poco conosciuti
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Cavolo Cinese Nikko
Il cavolo Cinese Nikko si coltiva da marzo fino ad ottobre.
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Peperoncino Cedrino
Spesso abbinato a piatti di pesce in bianco come spaghetti alle vongole.
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Le malattie degli ortaggi
Le malattie degli ortaggi sono uno degli aspetti più frustranti per un coltivatore amatoriale di ortaggi
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Il pomodorino: ciliegini, datterini e perini
Piccoli e fantastici in cucina!
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Le aromatiche: conosciamole meglio
Richiedono meno attenzioni rispetto alle altre piante dell’orto
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Ortaggi: primi raccolti e nuovi trapianti
Gli ortaggi sono già pronti per essere raccolti. Comincia a pensare al futuro, trapiantando ortaggi tardo-estivi
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Aneto
Erba aromatica annuale utilizzata sia in campo culinario che per le sue proprietà benefiche.
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Herb garden, utilità e bellezza
Tanta bellezza e salute, con pochissimo impegno…
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Verdure insolite, un mondo da scoprire
Strane, ma facili da coltivare e molto buone!
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Liquirizia
E’ utilizzata in cucina per la preparazione di dolci, caramelle e tisane.
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Le scelte salva-fatica per un giardinaggio “leggero”…
Meno fatica e più tempo libero…
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Il cavolo broccolo e le sue varietà
Si distingue per i germogli e le infiorescenze
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10 ottime ragioni per coltivare un orto
Non è certamente un elenco completo, ma si può aggiungere che l’orto è divertente…
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Il ravanello
Importante in molte diete ipocaloriche per via dell’elevato contenuto di vitamina C, ferro, acqua e sali minerali.
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La pacciamatura delle piante
La pacciamatura è sicuramente il metodo più ecologico per tenere sotto controllo le infestanti di orto e giardino
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I trucchi per ottenere un orto generoso
Scegliamo di fare l’orto come cura antistress
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Coltivare le piante “disinfettanti”
Nessun vegetale può proteggerci da certi virus e batteri, mah…
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Santoreggia
La santoreggia è una pianta perenne con fusti striscianti o eretti, facilissima da coltivare anche in vaso.
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Peperoncino multicolore Eureka
I frutti maturano in colori diversi contemporaneamente sulla stessa pianta.
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Pomodori, informazioni utili al trapianto e non solo…
I pomodorI si adattano a qualsiasi tipo di terreno, ma preferiscono quelli a medio impasto, profondi, freschi, fertili e ben drenati.
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Peperoncino Jamaican Scotch Bonnet
Immancabile nella famosa salsa del pollo alla giamaicana
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Basilico
Oltre ad essere l’ingrediente base del pesto, vivacizza salse, minestroni e frittate.
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Gli attrezzi indispensabili per coltivare l’orto
Per coltivare l’orto e ottenere i risultati sperati è assolutamente necessario utilizzare gli attrezzi adatti
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Coltivare un orto: preparazione del terreno
Un terreno ben lavorato è il segreto…
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Coltivare un orto: terriccio e piante ideali
Fondamentali terriccio e scelta delle piante
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Peperoncino Naso del Diavolo (Pancho)
Molto gustoso aggiunto crudo a pezzetti sulla pasta.
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Incenso
Molto resistente, si adatta facilmente a qualunque tipo di terreno e resiste anche brevi periodi di siccità.
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Cicoria, proprietà apprezzate da lungo tempo
La Cicoria, pianta dalle molteplici proprietà
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Rabarbaro
Pianta perenne che ama il sole ma cresce bene anche a mezz’ombra e in terreni freschi e ben drenati.
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Il Basilico – varietà comuni o rare
Una pianta che non finisce mai di stupire…
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Profumi che ci proteggono dai batteri
La natura ci offre piante utili a contrastarli…
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Il Carciofo, anche anima floreale
Ha notevoli proprietà organolettiche e medicinali.
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Laurus nobilis (Alloro)
Arbusto aromatico sempreverde e profumato!
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L’acquisto consapevole alla base del successo
Ecco alcuni consigli da seguire per ottenere successo con le piante
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Utilizzi e benefici del peperoncino
Un simbolo di energia e vigore!
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Peperoncino Naga Morich Chocolate
Ottimo su carni rosse e nelle salse piccanti.
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L’orto anche in autunno e in inverno
Molte verdure possono ancora crescere…
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Orto a km zero in giardino e terrazzo
Raccolti generosi anche in piccoli spazi
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Le aromatiche: sapore nel vaso
Le aromatiche sono una meravigliosa espressione di bellezza e colore
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Radicchio e rucola in vaso
Benefici e istruzioni per la coltivazione di queste due ortaggi da foglia