Consigli | VIRIDEA
Un intero mondo dedicato alla natura, al giardino, alla casa e agli animali, che cambia al mutare delle stagioni e si tinge dei colori più diversi.
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Spinacio

Possiede vitamina A che giova alla pelle e vitamina C che rinforza le difese.

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Carota

Contiene vitamina A, rafforza tutto l’organismo ed è anche antianemico.

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Rapa

Usato in cucina come radice o come foglie che vengono cotte e usate come gli spinaci.

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Citronella

La citronella è un’erba perenne conosciuta anche con il nome inglese di Lemon Grass.

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Issopo

Pianta perenne di 30-60 cm la sua coltivazione non richiede cure particolari, la posizione ideale è al riparo dai venti e in pieno sole.

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Il ravanello

Importante in molte diete ipocaloriche per via dell’elevato contenuto di vitamina C, ferro, acqua e sali minerali.

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Timo

Secco e tritato insieme al sale; fresco e intero profuma i liquori.

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Anice

Pianta aromatica dalle importanti proprietà terapeutiche, ma si presta anche in cucina come ottimo accompagnatore di carni e dolci.

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Origano

L’origano è una delle aromatiche commercialmente più importanti nel mondo. Bastano poche foglie nei piatti per un sapore intenso.

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Sedano

Utile contro il mal di stomaco, l’acidità e la gastrite.