Consigli / Tutorial

La santoreggia è una pianta perenne con fusti striscianti o eretti, facilissima da coltivare anche in vaso.

Utile contro il mal di stomaco, l’acidità e la gastrite.

Moltissime varietà che si distinguono dalle foglie

Tanto apprezzato in cucina per le diete ipocaloriche.

Hanno virtù depurative e sono ricche di acido folico

In natura il pomodoro è presente in tantissime varietà, che si differenziano sia per colore che per forma e gusto.

Coltivata in tutta Italia

Cresce in abbondanza nelle acque limpide e poco mosse.

E’ usata come aromatizzante in cucina o come erba salutare.

Pianta aromatica dalle importanti proprietà terapeutiche, ma si presta anche in cucina come ottimo accompagnatore di carni e dolci.

Come tutti i legumi, la coltivazione delle fave arricchisce il terreno di Azoto

E’ delizioso su pesce, carni arrosto e salse.

Benefici e istruzioni per la coltivazione di queste due ortaggi da foglia

Il levistico è una pianta rustica e resistente al freddo che cresce bene anche in posizione ombreggiata.

Appartengono lattughe e radicchi di piccola taglia

Si distingue per i germogli e le infiorescenze secondarie, globlurari e ramificate

Profumo divino e mitologico

E’ un alimento digeribilissima e contrasta le infiammazioni e i problemi cardiaci.

La melanzana, ortaggio dalle origini asiatiche

L’aroma di questa pianta e dei suoi semi freschi è molto forte.

Il cipollaccio, la grande bellezza