La santoreggia è un’erba aromatica dal profumo simile a quello del timo, originaria dell’Asia sud-occidentale e del bacino del Mediterraneo.
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I Consigli di Viridea
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Gnocchi di patate al gorgonzola
Cremosi e avvolgenti; un vero piacere per il palato.
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Ravioli di magro con caprino ed erbette
La ricetta per realizzare questi buonissimi ravioli di magro con caprino ed erbette
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Pan dolce di Pasqua
Ricetta tradizionale pasquale di un pane dolce intrecciato.
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Catalana di polpo e seppie al basilico
Una deliziosa insalata catalana con polpo e seppie, unite al gusto e all’aroma di basilico. Un piatto semplice e veloce da non perdere.
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Burger di miglio e ceci con patate al forno
L’ideale per vegetariani e vegani ma anche per gli intolleranti al glutine.
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Tarte Tatin ai pomodorini
Realizzata con dolcissimi pomodorini caramellati che si sposano con il gusto della pasta sfoglia croccante.
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Mezze maniche nel coccio con cavolfiore | @Weber
Un primo piatto ricco e completo con ultima cottura al BBQ.
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Overnight Oats: un porridge alternativo
Un vasetto di golosi cereali sempre pronti per essere gustati!
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Olio alle foglie fresche: facile e saporito
Potete preparare oli aromatizzati in vari modi
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Dado casalingo di verdure
Il dado casalingo di verdure è la giusta soluzione per insaporire il brodo
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Mountain Can Burger | @Weber
Un burger di manzo condito con bacon, formaggio e speck!
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Torta salata al basilico e asparagi
Questa gustosa e fresca torta salata al basilico e asparaggi vi delizierà.
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Burro aromatico al dragoncello
Vi proponiamo la ricetta del burro aromatico al dragoncello
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Anche i frutti hanno le loro regole di conservazione
Per non sprecare il bene prezioso della frutta…
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Pasta gamberi, pomodoro e salvia
Un delizioso primo di pasta gamberi, pomodoro e salvia, facile da preparare.
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Hummus carota e zucca
L’ideale per antipasti e aperitivi nelle giornate autunnali.
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Trenette con il pesto
Il basilico in tutta la sua magnificienza: le trenette con il pesto!
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Budini d’uva e mandorle croccanti
Sorprendi i tuoi ospiti con dei creativi budini all’uva accompagnati da mandorle croccanti.
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Cheese dip vestita | @Weber
Le croccanti fette di pane rustico si sposano con la cremosità del Camembert.
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Salsa verde al prezzemolo
La salsa verde è una tipica salsa di origine piemontese
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Polpette di arachidi e broccoli
Un ottimo antipasto facile da preparare in ogni periodo dell’anno.
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I piaceri della tavola in autunno
Colori e profumi, una ricchezza straordinaria di frutti e ortaggi.
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Filetti di pesce in cartoccio di patate e origano
L’origano (origanum vulgare) è un arbusto perenne il cui nome tradotto dal greco significa “montagna”, luogo dove cresceva spontaneamente allo stato selvatico.
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Polpettine al sugo con lenticchie e semi di zucca
Ricetta completamente vegetale e senza glutine.
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Miniburger di Black Angus | @Weber
Un antipasto gourmet per le vostre grigliate.
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Le buone erbe per tisane benefiche
Nei cibi e nelle tisane rinforzano il nostro organismo
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Pizza ai frutti rossi e formaggio bianco | @Weber
Una pizza insolita da preparare con il BBQ
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Insalata di gamberi, melone e timo
Il timo è un piccolo arbusto ramificato con piccole foglie grigio-verdi fortemente aromatiche, che vengono raccolte e fatte essiccare.
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Il futuro sostenibile viene da fiori e piante
La sostenibilità deve viaggiare di pari passo con tecnologia…
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Sandwich di polentina con broccoli, zucca e cipolla caramellata
Un mix di gusti interessanti, ideale per vegetariani e non solo.
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Ricette del mastro birraio: la Birra di Natale
I Vichinghi la preparavano per riuscire a superare freddi mesi invernali…
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Vellutata di porro, patate e legumi
La dolcezza delle patate unite al sapore forte dei porri per un’ottima ricetta autunnale.
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Le aromatiche in vaso, profumi e sapori
La vostra produzione domestica di…profumi e sapori
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Birra Brewferm “Triple”
Una straordinaria birra belga d’abbazia dal colore dorato molto intenso.