Per prepararla occorre un bel mazzo di prezzemolo
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Consiglio / Tutorial
Olio alle foglie fresche: facile e saporito
Potete preparare oli aromatizzati in vari modi
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Erbe dal mondo: sapori esotici
Liquirizia, zafferano, citronella, senape, zenzero e altri sapori dal mondo…
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Erbe e spezie sono una riserva di salute
Il loro utilizzo, limita o addirittura elimina quello del sale…
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Risotto verde
Perfetto sopratutto nella stagione primaverile/estiva
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Le spezie sul Natale, saporite e profumate
L’inverno è forse il momento migliore per chi ama cucinare…
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Vellutata di lenticchie e zucca
Si sposano due sapori della tradizione…
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Pizza margherita integrale
Sfornate la vostra pizza e mangiatela calda…
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Overnight Oats: un porridge alternativo
Un vasetto di golosi cereali sempre pronti per essere gustati!
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Gnocchi di patate al gorgonzola
Cremosi e avvolgenti; un vero piacere per il palato.
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Piadine fantasia
Velocissime da preparare e davvero irresistibili!
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Le ricette con la menta
Una raccolta di idee per utilizzare la menta
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Le ricette con il basilico
Quante idee per utilizzare il basilico in cucina…
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Gnocchetti, pasta o spaghetti con basilico o maggiorana
Una vera delizia da preparare in pochi minuti
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Tre ricette con rosmarino, timo faustini e santoreggia
Pollo, maiale o agnello? Decidete voi!
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Gamberoni o pesce spada con timo e salvia
Due ricette semplici ma gustose e raffinate
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Zuppa di ceci e zucca
Una ricetta vegana per sorprendere i tuoi ospiti…
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Cous Cous con verdure, fagioli e curry
Ideale per la pausa pranzo in ufficio.
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Busiate alla Norma rivisitate
Una rivisitazione della tradizionale ricetta siciliana delle busiate alla Norma.
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Budini d’uva e mandorle croccanti
Sorprendi i tuoi ospiti con dei creativi budini all’uva accompagnati da mandorle croccanti.
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Mountain Can Burger | @Weber
Un burger di manzo condito con bacon, formaggio e speck!
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Crab rolls con pasta per pizza | @Weber
Un delizioso panino ripieno di polpa di granchio preparato con la pasta per la pizza.
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Petto d’anatra marinato in salsa teriyaki | @Weber
Un gustoso piatto arricchito dall’agrodolce sapore della salsa teriyaki
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Costine di maiale al sidro di mele | @Weber
Sapore piccante e al vino
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Arrosto di manzo con senape Digione | @Weber
Sapore vivace e speziato
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Bocconcini di caramello e nocciole | @Weber
Una delizia dolce per il palato
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Spuma d’arancia
Per una nota di freschezza a fine pasto, la spuma di arancia è il dessert ideale per stuzzicare il palato con la sua delicatezza.
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Goulash piccante di zucca e lenticchie
Un prelibato secondo ricco di sapore.
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Fudge vegano croccante al muesli e riso soffiato
Una variante vegetariana/vegana del fudge.
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Burger di miglio e ceci con patate al forno
L’ideale per vegetariani e vegani ma anche per gli intolleranti al glutine.
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Pan dolce di Pasqua
Ricetta tradizionale pasquale di un pane dolce intrecciato.
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Cremolata di pesca
Un dolce ottimo per ogni tipo di dieta alimentare.
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Tofu caramellato con funghi e pomodorini
Una delizia per tutti i vegetariani e non solo.
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Pomodori ripieni di riso integrale
Una fresca ricetta estiva profumata e bella da vedere, con grande possibilità di svariare con gli ingredienti del ripieno.
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Pizza integrale con ricotta e zucchine
Questa ricetta è ottima anche per i vegetariani!
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Vellutata di porro, patate e legumi
La dolcezza delle patate unite al sapore forte dei porri per un’ottima ricetta autunnale.
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Spaghetti con ragù di lenticchie
Un’ottima alternativa vegana al classico ragù di carne che conosciamo tutti.
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Cream cheese
Perché non accompagnare i tuoi piatti con una morbidissima crema di formaggio?
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Zucca al forno con fagioli in agrodolce, cipolla, avocado e formaggio
Tanti aromi e colori da aggiungere al vostro secondo piatto!
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Crema di zucca e porcini con borlotti e grano saraceno
Un’esplosione di gusti!
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Polpettine al sugo con lenticchie e semi di zucca
Ricetta completamente vegetale e senza glutine.
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Spiedino di salsiccia | @Weber
Spiedini di salsiccia, un classico delle grigliate
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Marmellata di pomodori verdi
Un’idea squisita per una marmellata particolare…
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Marmellata, un tesoro da conservare
Conservare: parola d’ordine quando la produzione di frutta e verdura del proprio orto è abbondante
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Bacon Cheese Dog | @Weber
Una ricetta semplice e gustosa con pochissimi ingredienti
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Alette di pollo piccanti | @Weber
Le alette di pollo piccanti, gustose e semplici