E’ un alimento digeribilissima e contrasta le infiammazioni e i problemi cardiaci.
I Consigli di Viridea
Liquirizia
E’ utilizzata in cucina per la preparazione di dolci, caramelle e tisane.
Santolina, ornamento e virtù curative
Un’aromatica dalle notevoli virtù curative…
Il cavolo cappuccio e le sue varietà
Forma una palla compatta detta “testa” o “cappuccio”…
Il Pisello, pianta chiave per la genetica moderna
Il Pisello, dal buon seme alla genetica moderna…
Fagiolini in vaso: facili e divertenti
Le piante di fagiolini sono molto decorative…
La cipolla, pianta dalle proprietà antisettiche
Coltivata da millenni in numerose varietà…
Il Finocchio marino, perenne e aromatica
Pianta molto apprezzata come alimento…
Cardo mariano, burbero e leggenda
Cresce naturalmente negli incolti e lungo le vie di campagna…
Pani di terra, o più semplicemente patate
Fondamentali per l’alimentazione umana…
Cicoria, proprietà apprezzate da lungo tempo
La Cicoria, pianta dalle molteplici proprietà…
Le aromatiche: sapore nel vaso
Le aromatiche sono una meravigliosa espressione di bellezza e colore
Zenzero, la radice della salute
Molto utilizzato per le sue infinite proprietà terapeutiche…
Basilico
E’ l’ingrediente base del pesto e vivacizza salse, minestroni e frittate…
Il finocchio, coltivazione e varietà
Privo di grassi, è indicato per chi è attento alla linea…
Il Carciofo, anche anima floreale
Ha notevoli proprietà organolettiche e medicinali…
Cime di rapa, un sapore italiano
Hanno virtù depurative e sono ricche di acido folico…
Cavolo verza, coltivazione e tipologie
Tutti i consigli per coltivare il cavolo verza…