Consigli / Tutorial

Le piante di fagiolini sono molto decorative…

Aroma indispensabile…

Vanno seminati tra aprile ed agosto…

Rinforza e protegge l’organismo…

Piccoli e fantastici in cucina!

E’ in grado di vegetare e produrre per diversi anni…

Pianta molto apprezzata come alimento…

Dall’America ai nostri orti…

Conosciuta anche con il nome inglese di Lemon Grass…

Contiene vitamina A…

E’ una pianta erbacea annuale…

Saporiti e apprezzati legumi…

Fiorisce da maggio a settembre…

Profumo divino e mitologico…

Insalatina da taglio dalle foglie tondeggianti..

Pianta annuale, con radice a fittone

Si adatta ad ogni tipo di terreno…

Molto utilizzato per le sue infinite proprietà terapeutiche…

Moltissime varietà che si distinguono dalle foglie

Fra gli ortaggi invernali più gustosi…

Il trio della salute non va in riposo nemmeno in autunno…

Ricco di vitamina A e vitamina C…

L’aroma dello scalogno è prezioso in cucina…

Particolarmente saporiti sono anche i fiori…

Tutti i segreti per coltivare i cavolfiori…

E’ un alimento digeribilissima e contrasta le infiammazioni e i problemi cardiaci.

Il Pisello, dal buon seme alla genetica moderna…

Rustica e resistente al freddo…

E’ delizioso su pesce, carni arrosto e salse…

Leguminosa erbacea annuale, con portamento cespuglioso

Fiorisce da luglio a settembre…

Perfetti per le insalate!

Cresce naturalmente negli incolti e lungo le vie di campagna…

E’ usata come aromatizzante in cucina…

Un’antica erba aromatica…

Molto apprezzato in cucina…

La coltivazione delle fave arricchisce il terreno di Azoto…

Importante in molte diete ipocaloriche…

Molto semplice da coltivare: ha bisogno di poche cure…

Utilissima sotto numerosi punti di vista e può essere sfruttata per intero per la produzione di cibo, materie tessile e fertilizzanti.

Sopporta le estati torride ma anche le basse temperature…

Utilizzata sia in campo culinario che per le sue proprietà benefiche…

L’aroma che non può mancare…

Perfetto in cucina per preparazioni… saporite!

Fondamentali per l’alimentazione umana…

Coltivata in tutta Italia…

Gradisce esposizione soleggiata e terreno argilloso…

La Cicoria, pianta dalle molteplici proprietà…

Un aneddoto davvero curioso!

E’ utilizzata in cucina per la preparazione di dolci, caramelle e tisane.

Si distingue per i germogli e le infiorescenze