L’aroma dello scalogno è prezioso in cucina…
I Consigli di Viridea
Le aromatiche: sapore nel vaso
Le aromatiche sono una meravigliosa espressione di bellezza e colore
Le virtù del carciofo…una miniera di salute
Fra gli ortaggi invernali più gustosi…
Basilico
E’ l’ingrediente base del pesto e vivacizza salse, minestroni e frittate…
Il finocchio, coltivazione e varietà
Privo di grassi, è indicato per chi è attento alla linea…
Quali ortaggi coltivare in vaso
Molti di ortaggi vivono anche in uno spazio limitato…
Un orto d’oro per ritrovare energia e ottimismo
Gli ortaggi color giallo oro sono tanti, e a volte poco conosciuti…
Orto a km zero in giardino e terrazzo
Raccolti generosi anche in piccoli spazi…
Cardo mariano, burbero e leggenda
Cresce naturalmente negli incolti e lungo le vie di campagna…
Il Rosmarino, aroma prelibato
Nei climi più caldi il rosmarino sempreverde fiorisce tutto l’anno…
La cipolla, pianta dalle proprietà antisettiche
Coltivata da millenni in numerose varietà…
Verdure Superfood nell’orto e in vaso
Fra i superfood ci sono ortaggi che possiamo facilmente coltivare
Cavolo verza, coltivazione e tipologie
Tutti i consigli per coltivare il cavolo verza…
Le aromatiche in vaso sapore, salute e profumo
Ottime per l’uso in cucina e per il proprio benessere…
Le varietà di Indivia
Si consuma sia cruda (come insalata) che cotta (lessata)…
Il Finocchio marino, perenne e aromatica
Pianta molto apprezzata come alimento…
Fava, un concentrato di sapore e salute
La coltivazione delle fave arricchisce il terreno di Azoto…
La Lattuga e le sue proprietà sedative
In passato si credeva compromettesse la virilità dei maschi provocando un calo del desiderio
Ad agosto, progetta l’orto autunnale!
Ecco cosa fare per garantirsi sapori squisiti…
Cicoria, coltivazione e tipologie
Moltissime varietà che si distinguono dalle foglie
Pani di terra, o più semplicemente patate
Fondamentali per l’alimentazione umana…