Consigli / Tutorial

Produce fusti che tendono a svilupparsi velocemente…

E’ una pianta erbacea annuale…

Il cavolo nero di Toscana si coltiva da marzo fino ad ottobre…

Buono e utile contro il mal di stomaco, l’acidità, la gastrite…

Moltissime varietà che si distinguono dalle foglie

La coltivazione delle fave arricchisce il terreno di Azoto…

Contiene vitamina A…

Pomodori multicolori…

Nei climi più caldi il rosmarino sempreverde fiorisce tutto l’anno…

L’aroma che non può mancare…

Fiorisce da maggio a settembre…

Privo di grassi, è indicato per chi è attento alla linea…

Molto apprezzato in cucina…

Tanto apprezzata anche nelle diete ipocaloriche…

La Cicoria, pianta dalle molteplici proprietà…

Tutti i segreti per coltivare i cavolfiori…

Diffusa sulle rupi calcaree e sui pendii erbosi soleggiati…

Profumo divino e mitologico…

Vanno seminati tra aprile ed agosto…

E’ usata come aromatizzante in cucina…

Le origini: dalla pianta all’ortaggio…

Un’antica erba aromatica…

Fondamentali per l’alimentazione umana…

Un ottimo ingradiente…

Per ricette particolari come aromatizzare funghi e intingoli…

Molto adatta per bordure e giardini rocciosi…

Dell’acetosa in cucina si utilizzano le foglie…

Germoglio dal sapore amarognolo…

Gradisce esposizione soleggiata e terreno argilloso…

Rustica e resistente al freddo…

Hanno virtù depurative e sono ricche di acido folico…

Cresce bene in posizione ombreggiata o a mezz’ombra.

Aroma indispensabile…

Non richiede cure particolari…

Fra gli ortaggi invernali più gustosi…

Piccoli e fantastici in cucina!

Ricco di vitamina A e vitamina C…

La coltivazione è meno complessa di quanto si pensi…

La santoreggia è una pianta perenne con fusti striscianti o eretti, facilissima da coltivare anche in vaso.

Una pianta che non finisce mai di stupire…

Fiorisce da luglio a settembre…

Usato in cucina sia per la radice che per le foglie…

Tante varietà con utilizzi diversi!

E’ utilizzata in cucina per la preparazione di dolci, caramelle e tisane.