Consigli / Tutorial

Produce fusti che tendono a svilupparsi velocemente fino ad arrivare a quasi un metro e mezzo di lunghezza.

Il trio della salute non va in riposo nemmeno in autunno: coltiva i vari tipi di ortaggi in cassette e ciotole.

Un’aromatica dalle notevoli virtù curative.

Piccolo arbusto molto utilizzato in cucina

Dall’America ai nostri orti

Hanno virtù depurative e sono ricche di acido folico

Pianta perenne che ama il sole ma cresce bene anche a mezz’ombra e in terreni freschi e ben drenati.

Nei climi più caldi il rosmarino sempreverde fiorisce tutto l’anno

Bella e profumata aromatica

Le origini: dalla pianta all’ortaggio

Ha proprietà vitaminizzanti, antiscorbutiche, aperitive e digestive.

Molto utilizzato in cucina e per le sue infinite proprietà medicinali.

Consigli utili per la coltivazione del melone

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Fiorisce da maggio a settembre producendo una profumatissima infiorescenza azzurro-violetto.

La ruta è una pianta aromatica perenne sempreverde che vive bene in pieno sole e a mezz’ombra, anche in terreni poveri e pietrosi.

Profumo divino e mitologico

Cresce bene in posizione ombreggiata o a mezz’ombra.

Utilissima sotto numerosi punti di vista e può essere sfruttata per intero per la produzione di cibo, materie tessile e fertilizzanti.

Il cipollaccio, la grande bellezza

Fra gli ortaggi invernali più gustosi e versatili e sono ottimi alleati nelle diete.

Il Pisello, dal buon seme alla genetica moderna

E’ un alimento digeribilissima e contrasta le infiammazioni e i problemi cardiaci.

Appartengono lattughe e radicchi di piccola taglia

Benefici e istruzioni per la coltivazione di queste due ortaggi da foglia

Coltivata da millenni in numerose varietà…

Un’antica erba aromatica

Aroma indispensabili.

Tra le più belle e rustiche, dal portamento compatto, molto adatta per bordure e giardini rocciosi.

Pianta aromatica dalle importanti proprietà terapeutiche, ma si presta anche in cucina come ottimo accompagnatore di carni e dolci.

crescono alla base delle foglie principali e sono costituiti da foglioline embricate.

E’ delizioso su pesce, carni arrosto e salse.

In natura esistono esemplari non commestibili di zucca, più adatte alla decorazione e al fai da tè che alla nostra tavola.

Tra gli ortaggi più coltivati d’Italia

Possiede foglie esterne lisce, concave e serrate, che racchiudono le foglie più giovani in modo da formare una palla compatta detta “testa” o “cappuccio”.

Come tutti i legumi, la coltivazione delle fave arricchisce il terreno di Azoto

In natura il pomodoro è presente in tantissime varietà, che si differenziano sia per colore che per forma e gusto.

I ceci, saporiti e apprezzati legumi

L’anguria predilige clima temperato-caldo e terreno di medio impasto

Deliziosa erbacea aromatica

Rustica e adattabile, la bietola sopporta le estati torride ma anche le basse temperature

Tutti i consigli per coltivare ogni tipologia di cavolo verza

Pianta erbacea annuale con fusto che può raggiungere anche il metro e mezzo di altezza.

Il fagiolino è tra gli ortaggi più semplici da coltivare, anche per chi è alle prime armi. Si ottiene sempre un buon raccolto, duraturo e gustoso.

Pianta sempreverde temuta dalle vipere

Leguminosa erbacea annuale, con portamento cespuglioso

Pianta di aspetto cespuglioso dai frutti buonissimi

Rinforza e protegge l’organismo, abbassa la pressione ed è indispensabile per insaporire i piatti della cucina mediterranea.

Una pianta cara alla tradizione cristiana

Una curiosità botanica e un frutto delizioso