Pollo, maiale o agnello? Decidete voi!
I Consigli di Viridea
Gamberoni o pesce spada con timo e salvia
Due ricette semplici ma gustose e raffinate
Insalata cotta all’aneto
Quante buone verdure in questo piatto originale e gustoso: insalata cotta all’aneto!
Torta salata al basilico e asparagi
Questa gustosa e fresca torta salata al basilico e asparaggi vi delizierà.
Birra Coopers “Australian Pale Ale”
Una chiara dal sapore fruttato, bilanciato da un retrogusto amaro.
Birra Coopers “European Lager”
Cattura alla perfezione l’essenza e lo stile delle finissime lager del Nord Europa.
Currywurst in colbacco | @Weber
La tradizionale ricetta tedesca del Currywurst rivestita da uno strato di pasta per la pizza.
Sandwich di polentina con broccoli, zucca e cipolla caramellata
Un mix di gusti interessanti, ideale per vegetariani e non solo.
Virgin Mojito
Vi proponiamo la ricetta del Virgin Mojito con menta rinfrescante
Lollipop scandinave | @Weber
Una ricetta per 4 persone a base di pesto e salmone.
Maggiorana e fiori di zucca
La maggiorana è una pianta che si presta molto bene in cucina
Gnocchetti, pasta o spaghetti con basilico o maggiorana
Una vera delizia da preparare in pochi minuti
Farinata di ceci
La farinata di ceci è un piatto tipico Ligure. Oltre ai ceci, importante è la presenza del rosmarino.
Marmellata, un tesoro da conservare
Conservare: parola d’ordine quando la produzione di frutta e verdura del proprio orto è abbondante
Cuoricini di caprino ed erba cipollina
L’erba cipollina è una pianta aromatica della famiglia delle Alliaceae, sempreverde e originaria dell’Europa, Asia e America del Nord.
Panatura alla salvia
La salvia è una pianta molto diffusa in tutto il bacino del mediterraneo.
Ravioli di magro con caprino ed erbette
La ricetta per realizzare questi buonissimi ravioli di magro con caprino ed erbette
Energia per la scuola e il lavoro con frutti e bacche
Il consumo di bacche, fresche può aiutarci nella lotta allo stress e alla stanchezza…
Birra Brewferm “Triple”
Una straordinaria birra belga d’abbazia dal colore dorato molto intenso.
Fragole caramellate con mousse al cioccolato bianco | @Weber
Una ricetta dolce da preparare con il BBQ
Burro aromatico al dragoncello
Vi proponiamo la ricetta del burro aromatico al dragoncello
Gamberetti in salsa al burro d’arachidi | @Weber
Gamberetti alla griglia accompagnati da una salsa dai sapori tropicali
Pizza Napoletana | @Weber
La classica pizza della tradizione da preparare con il BBQ
Miniburger di Black Angus | @Weber
Un antipasto gourmet per le vostre grigliate.
Orzotto alle erbe aromatiche e crostacei
Un gustoso abbinamento tra crostacei ed erme aromatiche
Focaccia con grano Russello e farro
Condita dalla freschezza di una crudaiola di pomodorini aglio e basilico.
Tagliatelle al sugo di triglia e timo
Ecco la nostra ricetta delle tagliatelle al sugo di triglia e timo. Gustosa e genuina!
Fudge vegano croccante al muesli e riso soffiato
Una variante vegetariana/vegana del fudge.
Menta in salsa per carpaccio di pesce
Vi proponiamo questa ricetta a base di menta da abbinare ad un carpaccio di pesce.
Spuma d’arancia
Per una nota di freschezza a fine pasto, la spuma di arancia è il dessert ideale per stuzzicare il palato con la sua delicatezza.
Cialda spinaci e salmone | @Weber
Un’interessante e sfiziosa ricetta per stuzzicare il vostro appetito.
Filetti di pesce in cartoccio di patate e origano
L’origano (origanum vulgare) è un arbusto perenne il cui nome tradotto dal greco significa “montagna”, luogo dove cresceva spontaneamente allo stato selvatico.
Ricette del mastro birraio: la Birra di Natale
I Vichinghi la preparavano per riuscire a superare freddi mesi invernali…