Un ottimo antipasto facile da preparare in ogni periodo dell’anno.
I Consigli di Viridea
Ravioli di magro con caprino ed erbette
La ricetta per realizzare questi buonissimi ravioli di magro con caprino ed erbette
Gnocchetti, pasta o spaghetti con basilico o maggiorana
Una vera delizia da preparare in pochi minuti
Birra Coopers “Dark Ale”
Una birra color mogano dal forte sapore di malto tostato, equilibrato dall’amarezza del luppolo.
Pizza ai frutti rossi e formaggio bianco | @Weber
Una pizza insolita da preparare con il BBQ
Idee decorative con i doni dell’orto
Protagonisti di bellissime decorazioni naturali…
Spiedino di salsiccia | @Weber
Spiedini di salsiccia, un classico delle grigliate
Depurare l’organismo con lo zenzero
smoothie o anche zuppe da servire fredde, mele e carote insaporite con la punta piccante dello zenzero sono utilissime per un’azione detox
Birra Mr. Malt Premium “Lager”
Una birra leggera e dissetante dal colore paglierino
Rösti lusitani | @Weber
La tradizionale ricetta svizzera del Rosti reinventata in veste lusitana.
Busiate alla Norma rivisitate
Una rivisitazione della tradizionale ricetta siciliana delle busiate alla Norma.
Mezze maniche nel coccio con cavolfiore | @Weber
Un primo piatto ricco e completo con ultima cottura al BBQ.
Cream cheese
Perché non accompagnare i tuoi piatti con una morbidissima crema di formaggio?
Cialda spinaci e salmone | @Weber
Un’interessante e sfiziosa ricetta per stuzzicare il vostro appetito.
Tagliatelle al sugo di triglia e timo
Ecco la nostra ricetta delle tagliatelle al sugo di triglia e timo. Gustosa e genuina!
Orzotto alle erbe aromatiche e crostacei
Un gustoso abbinamento tra crostacei ed erme aromatiche
Filetti di pesce in cartoccio di patate e origano
L’origano (origanum vulgare) è un arbusto perenne il cui nome tradotto dal greco significa “montagna”, luogo dove cresceva spontaneamente allo stato selvatico.
Insalata di gamberi, melone e timo
Il timo è un piccolo arbusto ramificato con piccole foglie grigio-verdi fortemente aromatiche, che vengono raccolte e fatte essiccare.
Spuma d’arancia
Per una nota di freschezza a fine pasto, la spuma di arancia è il dessert ideale per stuzzicare il palato con la sua delicatezza.
Sfogliette ai carciofi
Create divertenti sfogliette ai carciofi a forma di animaletto per i vostri bambini
I frullati che aiutano a perdere peso
Per chi vuole dimagrire, il metabolismo è la velocità con cui il corpo brucia le calorie per compensare il dispendio energetico.
Petto d’anatra marinato in salsa teriyaki | @Weber
Un gustoso piatto arricchito dall’agrodolce sapore della salsa teriyaki
Spaghetti con ragù di lenticchie
Un’ottima alternativa vegana al classico ragù di carne che conosciamo tutti.
Fragole caramellate con mousse al cioccolato bianco | @Weber
Una ricetta dolce da preparare con il BBQ
Birra Coopers “European Lager”
Cattura alla perfezione l’essenza e lo stile delle finissime lager del Nord Europa.
Anche i frutti hanno le loro regole di conservazione
Per non sprecare il bene prezioso della frutta…
Trenette con il pesto
Il basilico in tutta la sua magnificienza: le trenette con il pesto!
Pan dolce di Pasqua
Ricetta tradizionale pasquale di un pane dolce intrecciato.
Gnocchi di patate al gorgonzola
Cremosi e avvolgenti; un vero piacere per il palato.
Tofu caramellato con funghi e pomodorini
Una delizia per tutti i vegetariani e non solo.
Menta in salsa per carpaccio di pesce
Vi proponiamo questa ricetta a base di menta da abbinare ad un carpaccio di pesce.
Maggiorana e fiori di zucca
La maggiorana è una pianta che si presta molto bene in cucina
Le spezie sul Natale, saporite e profumate
L’inverno è forse il momento migliore per chi ama cucinare…
Bacon Cheese Dog | @Weber
Una ricetta semplice e gustosa con pochissimi ingredienti
Tre ricette con rosmarino, timo faustini e santoreggia
Pollo, maiale o agnello? Decidete voi!
Sandwich di polentina con broccoli, zucca e cipolla caramellata
Un mix di gusti interessanti, ideale per vegetariani e non solo.
Cheese dip vestita | @Weber
Le croccanti fette di pane rustico si sposano con la cremosità del Camembert.