Si distingue per i germogli e le infiorescenze
I Consigli di Viridea
Il Finocchio marino, perenne e aromatica
Pianta molto apprezzata come alimento…
Peperoncini per principianti: 8 consigli per chi vuole iniziare
Consigli per chi si sta affacciando al mondo del peperoncino
Ortaggi: primi raccolti e nuovi trapianti
Gli ortaggi sono già pronti per essere raccolti. Comincia a pensare al futuro, trapiantando ortaggi tardo-estivi
Il Fico d’India ha origini messicane
Una curiosità botanica e un frutto delizioso…
Herb garden, utilità e bellezza
Tanta bellezza e salute, con pochissimo impegno…
Peperoncino Cayenna corto
Da consumare fresco sulla pasta o su tartine di pane bianco con formaggio light
Maggio, gli ortaggi crescono!
Le giornate cominciano ad allungarsi e a scaldarsi, ecco come trattare il vostro orto
Peperoncino multicolore Eureka
I frutti maturano in colori diversi contemporaneamente sulla stessa pianta.
Patata
E’ un alimento digeribilissima e contrasta le infiammazioni e i problemi cardiaci.
Peperoncino Cedrino
Spesso abbinato a piatti di pesce in bianco come spaghetti alle vongole.
Il Rosmarino, aroma prelibato
Nei climi più caldi il rosmarino sempreverde fiorisce tutto l’anno…
Bietola, crescita rapida anche in vaso
Sopporta le estati torride ma anche le basse temperature…
Peperoncino a mazzetti arancio Stromboli
Piccantezza pungente ma non persistente
Le aromatiche: sapore nel vaso
Le aromatiche sono una meravigliosa espressione di bellezza e colore
Peperoncino Diavolicchio calabrese
E’ molto utilizzato per consumo fresco, sia per le salse piccanti che sulla pasta.
Il rosmarino
Il Rosmarinus officinalis, meglio conosciuto come Rosmarino è un arbusto sempreverde e comestibile.
Peperoncino Moruga Scorpion rosso
Così potente da attraversare anche i guanti di lattice
Anche i frutti hanno le loro regole di conservazione
Per non sprecare il bene prezioso della frutta…
Aromatiche e officinali insolite, la salute a portata di mano
Breve guida a specie belle, insolite, decorative e utilissime…
Peperoncino Big Naga (Bhut Jolokia)
Un Naga Morich più grande, più rugoso e più piccante
Peperoncino Naga Morich Salmone
Ottimo su carni rosse, ragù e sughi e per salse ed oli molto piccanti.
Peperoncino Rocoto Red
Viene usato in salse o sminuzzato e tritato in piatti di carne arrosto.
Cicoria, proprietà apprezzate da lungo tempo
La Cicoria, pianta dalle molteplici proprietà…
Cime di rapa, un sapore italiano
Hanno virtù depurative e sono ricche di acido folico…
Cavolo verza, coltivazione e tipologie
Tutti i consigli per coltivare il cavolo verza…
Ad agosto, progetta l’orto autunnale!
Ecco cosa fare per garantirsi sapori squisiti…
Le varietà di Indivia
Si consuma sia cruda (come insalata) che cotta (lessata)…