E’ utilizzata in cucina per la preparazione di dolci, caramelle e tisane.
I Consigli di Viridea
Peperoncino Cedrino
Spesso abbinato a piatti di pesce in bianco come spaghetti alle vongole.
Peperoncini per principianti: 8 consigli per chi vuole iniziare
Consigli per chi si sta affacciando al mondo del peperoncino
Il cavolo broccolo e le sue varietà
Si distingue per i germogli e le infiorescenze
Prendersi cura delle piante di peperoncino
Gli accorgimenti necessari per la cura della vostra pianta di peperoncino
Il finocchio, coltivazione e varietà
Privo di grassi, è indicato per chi è attento alla linea…
Peperoncino Trinidad Scorpion Giallo
Ottimo per produrre polveri e oli piccantissimi.
Il Girasole e la sua essenza multiuso
Utilissima sotto numerosi punti di vista e può essere sfruttata per intero per la produzione di cibo, materie tessile e fertilizzanti.
Peperoncino Costarica Zeta Hot
Si usa per salse piccanti e sui piatti di riso e legumi cotti.
Cime di rapa, un sapore italiano
Hanno virtù depurative e sono ricche di acido folico…
Santoreggia
La santoreggia è una pianta perenne con fusti striscianti o eretti, facilissima da coltivare anche in vaso.
Peperoncino multicolore Eureka
I frutti maturano in colori diversi contemporaneamente sulla stessa pianta.
Il pomodoro, in origine frutto giallo dorato
In origine un frutto piccolo e dorato…
Peperoncino Aji Amarillo
Sono migliaia di anni di cultura: l’AJI è la base della cultura Inca del Perù.
Orto in balcone e in giardino: semine e trapianti seguendo la luna
Ritmi naturali e per ottenere buoni risultati
La Lattuga e le sue proprietà sedative
In passato si credeva compromettesse la virilità dei maschi provocando un calo del desiderio
Il Pisello, pianta chiave per la genetica moderna
Il Pisello, dal buon seme alla genetica moderna…
Coltivazione e varietà di peperone
Condivide il nome con il peperoncino piccante…
Crescione, in cucina e nella medicina
Cresce in abbondanza nelle acque limpide…
Peperoncino Cayenna corto
Da consumare fresco sulla pasta o su tartine di pane bianco con formaggio light
Peperoncino Tabasco
i frutti maturano con splendidi colori che vanno dal verde chiaro al giallo, dall’arancione al rosso.
Fagiolini in vaso: facili e divertenti
Le piante di fagiolini sono molto decorative…
Melone: coltivazione e tipologie
La coltivazione è meno complessa di quanto si pensi…
Il Fico d’India ha origini messicane
Una curiosità botanica e un frutto delizioso…
Il Rosmarino, aroma prelibato
Nei climi più caldi il rosmarino sempreverde fiorisce tutto l’anno…
Il Finocchio marino, perenne e aromatica
Pianta molto apprezzata come alimento…
Peperoncino Rocoto Red
Viene usato in salse o sminuzzato e tritato in piatti di carne arrosto.