Consigli / Tutorial

Matura da viola scuro, ad arancio, a rosso contemporaneamente sulla stessa pianta.

Così potente da attraversare anche i guanti di lattice

Fino al 2013 è stato il peperoncino più piccante al mondo.

A maturazione avvenuta i colori di CAP 1546 sono unici.

Sono migliaia di anni di cultura: l’AJI è la base della cultura Inca del Perù.

Gli accorgimenti necessari per la cura della vostra pianta di peperoncino

Si usa per salse piccanti e sui piatti di riso e legumi cotti.

Ottimo su carni rosse e nelle salse piccanti.

Molto piccante con pronunciato aroma fruttato.

Veramente piccanti!!!

Talmente piccante da insaporire 7 pentole

Piccantezza pungente ma non persistente

Il peperoncino è un alimento molto salutare che dovremmo inserire più spesso nella nostra dieta

Viene usato in salse o sminuzzato e tritato in piatti di carne arrosto.

Ideale come peperoncino da ripieno per cottura al forno

Immancabile nella famosa salsa del pollo alla giamaicana

Ottimo per produrre polveri e oli piccantissimi.

Spesso abbinato a piatti di pesce in bianco come spaghetti alle vongole.

Un simbolo di energia e vigore!

Tra i più piccanti al mondo!

Il peperoncino più piccante al mondo

Molto impiegato nella cucina italiana adatto al riempimento con tonno ed acciuga

Scopri come coltivarli al meglio

Un Naga Morich più grande, più rugoso e più piccante

I suoi frutti maturano in colori diversi sulla stessa pianta.

Da consumare fresco sulla pasta o su tartine di pane bianco con formaggio light

Consigli per chi si sta affacciando al mondo del peperoncino

i frutti maturano con splendidi colori che vanno dal verde chiaro al giallo, dall’arancione al rosso.

E’ ideale per l’essiccazione e la produzione di polveri piccanti.

Da provare i frutti tritati nella tartare di manzo.

Si usa per preparare salse e polveri.

E’ molto utilizzato per consumo fresco, sia per le salse piccanti che sulla pasta.

Scoprite fin dove arriva il grado di piccantezza!

Adatto alla coltivazione in vaso

I frutti maturano in colori diversi contemporaneamente sulla stessa pianta.

Un fuoco che fa bene: il peperoncino

La spezia più famosa al mondo

Ottimo su carni rosse, ragù e sughi e per salse ed oli molto piccanti.

Ideale sui piatti di pesce e verdure ripassate in padella

Il più usato nella cucina messicana per la sua versatilià e la sua mite piccantezza.

Molto gustoso aggiunto crudo a pezzetti sulla pasta.

Non molto piccante, usatissimo nella cucina italiana

Pianta ad alberello con frutti coloratissimi

800.000 gradi Shu…brucerete di sapore!

Indicato in ricette delicate con formaggi o in abbinamento a pasta e pesce, per via della sua bassa piccantezza.