Consigli / Tutorial

Così potente da attraversare anche i guanti di lattice

Molto impiegato nella cucina italiana adatto al riempimento con tonno ed acciuga

La spezia più famosa al mondo

Matura da viola scuro, ad arancio, a rosso contemporaneamente sulla stessa pianta.

I suoi frutti maturano in colori diversi sulla stessa pianta.

Scopri come coltivarli al meglio

E’ molto utilizzato per consumo fresco, sia per le salse piccanti che sulla pasta.

Tra i più piccanti al mondo!

Il più usato nella cucina messicana per la sua versatilià e la sua mite piccantezza.

Ottimo su carni rosse, ragù e sughi e per salse ed oli molto piccanti.

Da provare i frutti tritati nella tartare di manzo.

Indicato in ricette delicate con formaggi o in abbinamento a pasta e pesce, per via della sua bassa piccantezza.

Spesso abbinato a piatti di pesce in bianco come spaghetti alle vongole.

Gli accorgimenti necessari per la cura della vostra pianta di peperoncino

Un Naga Morich più grande, più rugoso e più piccante

Fino al 2013 è stato il peperoncino più piccante al mondo.

Un simbolo di energia e vigore!

Non molto piccante, usatissimo nella cucina italiana

Il peperoncino più piccante al mondo

Piccantezza pungente ma non persistente

Scoprite fin dove arriva il grado di piccantezza!

Veramente piccanti!!!

Adatto alla coltivazione in vaso

Un fuoco che fa bene: il peperoncino

Consigli per chi si sta affacciando al mondo del peperoncino

Pianta ad alberello con frutti coloratissimi

Talmente piccante da insaporire 7 pentole

Ottimo su carni rosse e nelle salse piccanti.

Ideale come peperoncino da ripieno per cottura al forno

Sono migliaia di anni di cultura: l’AJI è la base della cultura Inca del Perù.

Ottimo per produrre polveri e oli piccantissimi.

Viene usato in salse o sminuzzato e tritato in piatti di carne arrosto.

Da consumare fresco sulla pasta o su tartine di pane bianco con formaggio light

A maturazione avvenuta i colori di CAP 1546 sono unici.

E’ ideale per l’essiccazione e la produzione di polveri piccanti.

Molto gustoso aggiunto crudo a pezzetti sulla pasta.

800.000 gradi Shu…brucerete di sapore!

Si usa per preparare salse e polveri.

Il peperoncino è un alimento molto salutare che dovremmo inserire più spesso nella nostra dieta

Immancabile nella famosa salsa del pollo alla giamaicana

Ideale sui piatti di pesce e verdure ripassate in padella

Molto piccante con pronunciato aroma fruttato.

I frutti maturano in colori diversi contemporaneamente sulla stessa pianta.

Si usa per salse piccanti e sui piatti di riso e legumi cotti.

i frutti maturano con splendidi colori che vanno dal verde chiaro al giallo, dall’arancione al rosso.