Consigli / Tutorial

Non molto piccante, usatissimo nella cucina italiana

Si usa per preparare salse e polveri.

Talmente piccante da insaporire 7 pentole

Tra i più piccanti al mondo!

Fino al 2013 è stato il peperoncino più piccante al mondo.

Consigli per chi si sta affacciando al mondo del peperoncino

Ottimo per produrre polveri e oli piccantissimi.

E’ ideale per l’essiccazione e la produzione di polveri piccanti.

Così potente da attraversare anche i guanti di lattice

Un Naga Morich più grande, più rugoso e più piccante

Un simbolo di energia e vigore!

Ottimo su carni rosse e nelle salse piccanti.

Viene usato in salse o sminuzzato e tritato in piatti di carne arrosto.

Immancabile nella famosa salsa del pollo alla giamaicana

Indicato in ricette delicate con formaggi o in abbinamento a pasta e pesce, per via della sua bassa piccantezza.

Piccantezza pungente ma non persistente

Il peperoncino è un alimento molto salutare che dovremmo inserire più spesso nella nostra dieta

Matura da viola scuro, ad arancio, a rosso contemporaneamente sulla stessa pianta.

Il peperoncino più piccante al mondo

Adatto alla coltivazione in vaso

Il più usato nella cucina messicana per la sua versatilià e la sua mite piccantezza.

E’ molto utilizzato per consumo fresco, sia per le salse piccanti che sulla pasta.

Molto piccante con pronunciato aroma fruttato.

Pianta ad alberello con frutti coloratissimi

i frutti maturano con splendidi colori che vanno dal verde chiaro al giallo, dall’arancione al rosso.

Veramente piccanti!!!

Scopri come coltivarli al meglio

Ideale sui piatti di pesce e verdure ripassate in padella

Molto gustoso aggiunto crudo a pezzetti sulla pasta.

A maturazione avvenuta i colori di CAP 1546 sono unici.

Da provare i frutti tritati nella tartare di manzo.

Gli accorgimenti necessari per la cura della vostra pianta di peperoncino

Sono migliaia di anni di cultura: l’AJI è la base della cultura Inca del Perù.

La spezia più famosa al mondo

Un fuoco che fa bene: il peperoncino

Si usa per salse piccanti e sui piatti di riso e legumi cotti.

800.000 gradi Shu…brucerete di sapore!

I frutti maturano in colori diversi contemporaneamente sulla stessa pianta.

I suoi frutti maturano in colori diversi sulla stessa pianta.

Spesso abbinato a piatti di pesce in bianco come spaghetti alle vongole.

Da consumare fresco sulla pasta o su tartine di pane bianco con formaggio light

Ottimo su carni rosse, ragù e sughi e per salse ed oli molto piccanti.

Ideale come peperoncino da ripieno per cottura al forno

Molto impiegato nella cucina italiana adatto al riempimento con tonno ed acciuga

Scoprite fin dove arriva il grado di piccantezza!