Rosmarinus offi cinalis - VIRIDEA
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Rosmarinus offi cinalis

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Cocktail e liquori alle erbe officinali. Certamente, salvia, timo, rosmarino, menta sono da sempre oggetto di aromatizzazione delle bevande.
A chi non è capitato di sentire un profumo ed essere trasportato in un passato lontano, in un paese diverso, in un momento che sembrava dimenticato?
La farinata di ceci è un piatto tipico ligure. Oltre ai ceci, importante è la presenza del rosmarino.
Gustosa ed apprezzata tutto l'anno, la focaccia al rosmarino oltre ad essere un delizioso spuntino viene apprezzata in ogni momento della giornata.
La tavolozza delle essenze aromatiche è composta da generi molto vari e comprende specie arboree, arbustive, erbacee, annuali e bulbose
Il Rosmarinus officinalis, meglio conosciuto come Rosmarino è un arbusto sempreverde e commestibile.