Il tempeh è un alimento a base di soia fermentata, originario dell’Indonesia. Viene prodotto attraverso un processo di fermentazione della soia intera, che viene successivamente pressata in blocchi compatti. E’ noto per la sua consistenza densa e leggermente granulosa, nonché per il suo sapore nutriente e leggermente terroso. È una fonte ricca di proteine, fibre e altri nutrienti, rendendolo una scelta popolare tra i vegetariani e i vegani come alternativa alla carne. Può essere utilizzato in una varietà di piatti, come insalate, stir-fry, sandwich e altro ancora.
Azienda/Marchio: Cambiasol
COD: 39895 | EAN: 8056157440048 | MINSAN: 980340513
Contenuto: 240 Gr
RUICETTA VEGANA
SENZA GLUTINE
Ingredienti: Soia* decorticata 62%, acqua, aceto di mele*, micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus). (*da agricoltura biologica
€ AL KILO 14,50
