… maneggiare con cura!
Peperoncino a mazzetti arancio Stromboli
Piccantezza pungente ma non persistente
Peperoncino Acrata (Viagra naturale)
Conosciuto anche come “viagra naturale”.
Peperoncino Aji Amarillo
Retrogusto fruttato, ottimi da consumare crudi o da saltare in padella
Peperoncino Cayenna lungo
Da consumare fresco sulla pasta o su tartine
Peperoncino mini Topepo da forno
Pianta estremamente produttiva
Peperoncino multicolore Eureka
Ha frutti che maturano da viola scuro, ad arancio, a rosso
Peperoncino a mazzetti rosso Etna
Piccantezza pungente ma non persistente.
Peperoncino multicolore Chiara
I frutti maturano da viola scuro, ad arancio, a rosso
Peperoncino Naso del Diavolo (Pancho)
Molto gustoso aggiunto crudo a pezzetti sulla pasta
Peperoncino Cuoricino
Eccellente sulla pasta!
Peperoncino Messicano Jalapeño
Molto gustoso sulla pasta o sul riso in bianco
Peperoncino Hot Daisy CAP 1546
Semplicemente ottimo con tutto!
Peperoncino Fuoco della prateria
I frutti maturano da viola scuro, ad arancio, a rosso sulla stessa pianta
Peperoncino Cayenna corto
Da consumare fresco sulla pasta o su tartine
Peperoncino violetto o Fuoco nero
Adatto all’essiccazione, a pezzi o per la preparazione di salse e polveri
Peperoncino Tabasco
E’ l’ingrediente principale della famosa salsa “Tabasco”
Peperoncino Diavolicchio calabrese
Per salse piccanti e su piatti di pasta…
Peperoncino Chupetinho
Ideale per l’essiccazione e la produzione di polveri piccanti
Peperoncino Pimenta da Neyde
Varietà rara e molto piccante!
Peperoncino Jamaican Scotch Bonnet
Immancabile nella salsa per il pollo alla Giamaicana
Peperoncino Beni Highlands
Al taglio sprigiona un profumo dolce floreale
Peperoncino Habanero rosso, bianco e arancio
Ha un sapore deciso con note di carciofo e cardo amaro
Peperoncino Fatalii
E’ uno dei peperoncini più aromatici e profumati
Peperoncino Naga Morich Salmone
Ottimo su carni rosse, ragù, sughi e salse…
Peperoncino Naga Morich rosso
Il significato del nome significa significa “morso di serpente”
Peperoncino Naga Morich Chocolate
Il suo aroma fruttato ricorda cioccolato e ciliegie
Peperoncino Big Naga (Bhut Jolokia)
Prima niente…poi manifesta tutta la sua violenta piccantezza!
Peperoncino Trinidad Scorpion Chocolate
Super Hot dal sapore di frutta esotica e profumo di agrumi
Peperoncino Moruga Scorpion rosso
… maneggiare con estrema attenzione!
Peperoncino Seven Pots Rosso
Basta un solo peperoncino per insaporire 7 pentole di stufato…
Peperoncino Carolina Reaper
Il peperoncino più piccante al mondo!
Peperoncino Rocoto Red
Usato sminuzzato o tritato, in piatti di carne arrosto e lessa.
Peperoncino tondo da acciuga
Adatto al riempimento con tonno e/o acciuga, oppure entrambe.