Una 'follia' di nome Erba Matta a Cusago | VIRIDEA
Una ‘follia’ di nome Erba Matta a Cusago

Una ‘follia’ di nome Erba Matta a Cusago

Siete pronti per una nuova folle avventura? Allora provate Erba Matta – Giardino con cucina, il nostro primo ristorante all’interno del nostro storico Garden Center di Cusago.

Erba Matta propone un tipo di cucina contemporanea, con forti richiami alla territorialità e al mondo botanico: ricette semplici con lievi guizzi estrosi attraverso l’uso di piante aromatiche e varietà ortofrutticole inusuali. Tra gli ingredienti saranno privilegiati i prodotti biologici e verrà proposta una grande varietà di piatti vegetariani, ma tra i secondi primeggerà la carne.

Il ristorante è anche un bistrot / caffetteria / gelateria, nel quale potrete gustare colazioni dolci e salate, pranzi veloci a base di panini e piadine, merende con gelato artigianale, tè e torte fatte in casa. Dopo le 18, invece, si passerà agli aperitivi, serviti al tavolo con un tagliere di stuzzicherie.

Il ristorante mette a disposizione delle famiglie uno spazio giochi attrezzato, seggioloni, fasciatoio e lavandino per bambini, ed è previsto un menù speciale riservato ai più piccoli.  Particolare attenzione è riservata alle persone con intolleranze alimentari, al ristorante Erba Matta saranno presenti – dalla colazione alla cena – proposte per le principali intolleranze (lievito, lattosio, glutine). Sarà servita anche la pizza senza glutine.

Agli animali è riservata un’accoglienza speciale: una ciotola d’acqua, uno snack e delle polpettine preparate dalla brigata di cucina.

www.erbamatta.bio

Disponibile nei Garden Center di:

Cusago