La Natura si fa sempre più golosa. Ecco Erba Matta! | VIRIDEA
Un intero mondo dedicato alla natura, al giardino, alla casa e agli animali, che cambia al mutare delle stagioni e si tinge dei colori più diversi.
La Natura si fa sempre più golosa. Ecco Erba Matta!

La Natura si fa sempre più golosa. Ecco Erba Matta!

E’ aperto il Ristorante Erba Matta all’interno del Garden Center di Rho. Erba Matta – Giardino con Cucina è pronto ad accogliervi tutti!

Il nome “Erba Matta” sottolinea la vocazione dedicata alla natura di Viridea e unisce una connotazione di semplicità – l’erba matta è infatti una pianta molto comune – a quella di stravaganza, rispecchiata negli arredi e nello spirito anticonformista che anima il locale. Erba Matta offre ai visitatori del Garden Center il servizio che mancava: un ristorante/pizzeria e caffetteria dall’animo green, rilassante e accogliente in ogni momento della giornata, dove le famiglie sono benvenute e la genuinità delle materie prime incontra fantasia e creatività.

Il format: Ristorante e Bistrot
Il ristorante/pizzeria propone una cucina contemporanea, con ricette semplici spesso toccate da un lieve guizzo estroso. Il filo conduttore del menù à la carte è il richiamo alla territorialità e al mondo botanico, attraverso l’uso di piante aromatiche e varietà ortofrutticole stagionali.
Tra gli ingredienti sono privilegiati i prodotti biologici, una scelta volta a offrire prodotti buoni per i clienti e per l’ambiente. Vengono sempre proposti piatti vegetariani, ma tra i secondi primeggia la carne.
Erba Matta è anche un bistrot/caffetteria/gelateria: la caffetteria offre colazioni dolci, pranzi veloci a base di panini e piadine, merende con gelato artigianale, tè e torte fatte in casa. Dopo le 18 si passa all’aperitivo con un ricco tagliere di stuzzicherie. 

Tutela delle intolleranze alimentari
Particolare attenzione è rivolta alle persone con intolleranze alimentari: al ristorante sono presenti – dalla colazione alla cena – diverse proposte per le principali intolleranze (lievito, lattosio, glutine). Il menù comprende anche la pizza con impasto gluten free.

Pet Friendly
Agli animali è sempre riservata un’accoglienza speciale: una ciotola d’acqua, uno snack e delle polpettine preparate dalla brigata di cucina.

 Tutti i numeri di Erba Matta Rho:

  • 1 dehors: una terrazza affacciata sul laghetto abitato da carpe, rane e bellissime piante acquatiche quali ninfee e fior di loto e un parco ricco di esemplari botanici abitato da scoiattoli e volatili
  • 100 sedute interne e 100 esterne
  • 1 area giochi esterna per bimbi
  • 3 impasti biologici per le pizze
  • 7/7 giorni di apertura
  • orario di apertura: 9-20:30 da lunedì a giovedì e 9-23 da venerdì a sabato

 

Erba Matta Rho – Giardino con Cucina

Corso Europa, 325 – 20017 Rho (MI) tel. 02/30550667

 

www.erbamatta.bio

www.facebook.com/ErbaMattaRistorante

instagram.com/erba_matta

info@erbamatta.bio

prenotazioni_rho@erbamatta.bio

 

Info evento

Quando: 04/07/2022

Disponibile nei Garden Center di:

Rho