Evento dimostrativo

Showcooking piccante con le erbe di Davide Oldani

Dal 08/06/2018 al 10/06/2018Dalle 10.00 alle 12.00

Un ciclo di showcooking dedicati all’uso del peperoncino in collaborazione con Learomatichefood, linea di erbe aromatiche selezionate dallo chef Davide Oldani. Durante ogni showcooking saranno preparati dal vivo finger food sia dolci che salati a base di peperoncino, accompagnando ogni ricetta da una spiegazione teorica per approfondire caratteristiche e proprietà delle diverse specie di peperoncino.Le ricette sono state studiate sotto la supervisione dello chef stellato Michelin Davide Oldani. Tutte le preparazioni saranno cucinate al momento e offerte in degustazione ai presenti.

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La partecipazione è gratuita e non è necessaria iscrizione.

In collaborazione con

INFIAMMAFOOD (2)