A lezione di BBQ con Weber™ 2022 | VIRIDEA
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A lezione di BBQ con Weber™ 2022

A lezione di BBQ con Weber™ 2022

Dal 02/04/2022 al 17/09/2022

In collaborazione con Weber Barbecue Italia, proponiamo un ciclo di corsi di cucina alla griglia per scoprire tutti i segreti della cottura diretta e indiretta con dispositivi BBQ a carbonella e gas.
I corsi saranno tenuti da un Grill Master certificato Weber e prevedono sia un approfondimento teorico sulle diverse tipologie di barbecue e cotture, sia la preparazione dal vivo di una serie di ricette con l’utilizzo di vari accessori.
Il Grill Master fornirà inoltre tanti preziosi consigli e svelerà i trucchi dei griller professionisti per ottenere cotture perfette con ogni tipo di bbq. Al termine di ogni ricetta è prevista la degustazione delle pietanze cucinate.

Le formule del corso

Durante il Corso Base “Starting BBQ”  i partecipanti saranno guidati nell’esecuzione di 5 ricette che rappresentano l’ABC del barbecue. Costo di partecipazione € 69 a persona, durata 3 ore. 

Corsi Intermedi. Il Grill Master guiderà i partecipanti nella realizzazione di un menù completo di 5 ricette. I menù proposti, in base al calendario, saranno: “Classic BBQ” e “Gourmet BBQ”. Costo di partecipazione € 69 a persona, durata 3 ore.

Corso Intermedio “Fish & Grill”.  Il Grill Master guiderà i partecipanti nella realizzazione di un menù completo a base di pesce. Costo di partecipazione € 79 a persona, durata 3 ore.

Corso Advanced “American BBQ #1” avrà una durata di 6 ore e si rivolge ai griller esperti che intendono sperimentare tecniche di cottura alla griglia complesse. In questo caso i partecipanti avranno modo di cimentarsi nella cottura di 7 ricette tradizionali della cultura Barbecue Americana, sempre sotto la guida del Grill Master. Costo di partecipazione
€ 119 a persona.

Corso Advanced “American BBQ #2”,  una full immersion di 8 ore, si rivolge ai griller più esperti desiderosi di mettersi alla prova con 8 tra le ricette più appassionanti del Barbecue made in USA. Costo di partecipazione € 139 a persona.

Come iscriversi

La partecipazione è a numero chiuso, previa iscrizione e fino a esaurimento dei posti disponibili. Le iscrizioni possono essere perfezionate esclusivamente di persona, rivolgendosi alle casse del Garden Center interessato.

Viridea Garden Center Rho (MI) – tel. 02/93208201 – casse_rho@viridea.it
Sabato 18 giugno dalle 9.30 alle 12.30 – Corso Base “Starting BBQ”
Sabato 18 giugno dalle 14.30 alle 17.30 – Corso Intermedio “Classic”
Sabato 17 settembre dalle 9.30 alle 17.30 – Corso Advanced “American BBQ #2”

 

 Viridea Garden Center Collegno (TO) – tel. 011/4536401 – casse_collegno@viridea.it
Sabato 17 settembre dalle 9.30 alle 12.30 – Corso Base “Starting BBQ
Sabato 17 settembre dalle 14.30 alle 17.30 – Corso Intermedio “Classic BBQ”

Scopri il nostro assortimento di BBQ Weber 

 

Calendario Eventi

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Disponibile nei Garden Center di:

CastenedoloCollegnoRhoSan Martino Siccomario