Viola mammola, nota romantica in giardino: dai fiori profumati e tipicamente tinti di viola intenso, è tra le primissime piante a sbocciare, già nel cuore dell’inverno, nei prati e al margine del bosco.
L’essenza della viola mammola, simbolo dell’amore onesto e innocente, è assai apprezzata dai giardinieri che la coltivano in piccoli gruppi, nelle aiuole e in vaso, per conferire al giardino una piacevole nota romantica.
La pianta è anche estesamente impiegata per l’estrazione di un delicato aroma floreale utilizzato per produrre profumi di qualità.
Ferdinando Fontanella, Twitter: @nandofnt
