Cattura alla perfezione l’essenza e lo stile delle finissime lager del Nord Europa.
I Consigli di Viridea
Alette di pollo piccanti | @Weber
Le alette di pollo piccanti, gustose e semplici
Cuoricini di caprino ed erba cipollina
L’erba cipollina è una pianta aromatica della famiglia delle Alliaceae, sempreverde e originaria dell’Europa, Asia e America del Nord.
Birra Coopers “Sparkling Ale”
Consigliata a navigati bevitori con palati raffinati
Farinata di ceci
La farinata di ceci è un piatto tipico Ligure. Oltre ai ceci, importante è la presenza del rosmarino.
Hummus carota e zucca
L’ideale per antipasti e aperitivi nelle giornate autunnali.
Birra Mr. Malt Premium “Lager”
Una birra leggera e dissetante dal colore paglierino
I frullati che aiutano a perdere peso
Per chi vuole dimagrire, il metabolismo è la velocità con cui il corpo brucia le calorie per compensare il dispendio energetico.
Orata al forno al profumo di timo
Il timo dà il tocco finale all’orata con verdure con il suo delizioso e pungente aroma.
I piaceri della tavola in autunno
Colori e profumi, una ricchezza straordinaria di frutti e ortaggi.
Zucca al forno con fagioli in agrodolce, cipolla, avocado e formaggio
Tanti aromi e colori da aggiungere al vostro secondo piatto!
Fudge vegano croccante al muesli e riso soffiato
Una variante vegetariana/vegana del fudge.
Tagliatelle al sugo di triglia e timo
Ecco la nostra ricetta delle tagliatelle al sugo di triglia e timo. Gustosa e genuina!
Maggiorana e fiori di zucca
La maggiorana è una pianta che si presta molto bene in cucina
Pan dolce di Pasqua
Ricetta tradizionale pasquale di un pane dolce intrecciato.
Dado casalingo di verdure
Il dado casalingo di verdure è la giusta soluzione per insaporire il brodo
Colori da bere
Succhi e centrifugati in una gamma di colori e sapori intensi e vitali
Tofu caramellato con funghi e pomodorini
Una delizia per tutti i vegetariani e non solo.
La salute si beve con il Juice Food
La moda gastronomica è la frutta e verdura da bere, celebrata dai grandi chef in innumerevoli ricette
Trenette con il pesto
Il basilico in tutta la sua magnificienza: le trenette con il pesto!
Tarte Tatin ai pomodorini
Realizzata con dolcissimi pomodorini caramellati che si sposano con il gusto della pasta sfoglia croccante.
Pasta gamberi, pomodoro e salvia
Un delizioso primo di pasta gamberi, pomodoro e salvia, facile da preparare.
Mountain Can Burger | @Weber
Un burger di manzo condito con bacon, formaggio e speck!
Budini d’uva e mandorle croccanti
Sorprendi i tuoi ospiti con dei creativi budini all’uva accompagnati da mandorle croccanti.
Cream cheese
Perché non accompagnare i tuoi piatti con una morbidissima crema di formaggio?
Cuor di carciofo con caciotta di capra e noci
Antipasto vegetariano ai carciofi.
Amante della birra? Preparala in casa!
Tutti i segreti per la preparazione della birra fatta in casa
Germogli, la salute concentrata
Uno degli alimenti più ricchi di principi nutritivi
Currywurst in colbacco | @Weber
La tradizionale ricetta tedesca del Currywurst rivestita da uno strato di pasta per la pizza.
Petto d’anatra marinato in salsa teriyaki | @Weber
Un gustoso piatto arricchito dall’agrodolce sapore della salsa teriyaki
Anche i frutti hanno le loro regole di conservazione
Per non sprecare il bene prezioso della frutta…