Il Lentisco (Pistacia lentiscus) è un arbusto sempreverde che cresce spontaneo lungo i versanti soleggiati prossima alla costa. Da lungo tempo questa pianta è conosciuta e apprezzata dall’umanità: è usata dagli agricoltori come portainnesto del Pistacchio e dai giardinieri per creare suggestive boscaglie.
In Grecia dal legno resinoso e profumato, ottimo per i lavori al tornio, si estrae il prezioso Mastice di Chios, sostanza balsamica dalle proprietà antisettiche, impiegata in erboristeria e profumeria.
Ferdinando Fontanella, Twitter: @nandofnt
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