La Brassica oleracea e la sua vivacità cromatica | VIRIDEA
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La Brassica oleracea e la sua vivacità cromatica

La Brassica oleracea e la sua vivacità cromatica

La Brassica oleracea è uno straordinario esempio di quanto l’uomo possa influire sulla natura.

L’originaria specie selvatica di Brassica oleracea, pianta erbacea perenne dall’abbondante fioritura gialla, per selezione artificiale è stata modificata in numerose forme orticole, annuali e bienni, che troviamo in vendita come broccoli, cavolfiori, rape, cavoli e cavolini.

La sorprendente trasformazione ha prodotto anche i cosiddetti “cavoli ornamentali” piante di straordinaria vivacità cromatica che fanno bella mostra nelle aiuole dei giardini più belli.

Ferdinando Fontanella, Twitter: @nandofnt

Se vuoi saperne di più sul cavolo ornamentale, abbiamo ciò che fa per te…