Il Pesco (Prunus persica) è albero originario della Cina. Gli antichi Romani, come testimonia un affresco rinvenuto negli scavi archeologici di Ercolano, conoscevano bene la bontà dei suoi frutti ma credevano che la pianta provenisse dalla Persia, territorio da cui fu introdotta la coltura in Italia.
L’equivoco geografico si è poi protratto nei secoli tanto che ancora oggi nel binomio scientifico della specie compare l’epiteto “persica“. Lo stesso vale per l’etimologia di numerosi termini dialettali, ad esempio il friulano persigo o il campano perzeca.
Ferdinando Fontanella – Twitter: @nandofnt
