Se ci chiedessero di scegliere un’unica pianta da poter tenere sul davanzale della finestra in cucina, la scelta più sensata potrebbe essere quella dell’Aloe vera.
La specie originaria dell’Africa, succulenta e di bell’aspetto, facile da coltivare perché predilige terreni poveri e ambienti secchi, contiene all’interno delle foglie un amarissimo succo gelatinoso assai utile.
Questo gel applicato localmente è un autentico toccasana per scottature, tagli e abrasioni, tutte lesioni assai frequenti per chi bazzica tra pentole e fornelli.
Ferdinando Fontanella, Twitter: @nandofnt
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