Consigli – VIRIDEA
Un intero mondo dedicato alla natura, al giardino, alla casa e agli animali, che cambia al mutare delle stagioni e si tinge dei colori più diversi.
Consiglio / Tutorial

Timo

Secco e tritato insieme al sale; fresco e intero profuma i liquori.

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Aneto

Erba aromatica annuale utilizzata sia in campo culinario che per le sue proprietà benefiche.

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Santoreggia

La santoreggia è una pianta perenne con fusti striscianti o eretti, facilissima da coltivare anche in vaso.

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Il ravanello

Importante in molte diete ipocaloriche per via dell’elevato contenuto di vitamina C, ferro, acqua e sali minerali.

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La melanzana

Pianta erbacea annuale con fusto che può raggiungere anche il metro e mezzo di altezza.

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Acetosa

Molto facile da coltivare anche in grandi vasi o in giardino. Cresce bene al sole e a mezz’ombra in terreno fertile.

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Basilico

Oltre ad essere l’ingrediente base del pesto, vivacizza salse, minestroni e frittate.

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Carota

Contiene vitamina A, rafforza tutto l’organismo ed è anche antianemico.

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Porro

Molto semplice da coltivare: ha bisogno di poche cure.

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Incenso

Molto resistente, si adatta facilmente a qualunque tipo di terreno e resiste anche brevi periodi di siccità.

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Menta

un prodotto molto utilizzato per i liquori, la cosmetica e i medicinali

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Rafano (o Barbaforte)

Il rafano (o barbaforte) è una pianta erbacea perenne che richiede un luogo fresco semi-ombreggiato, ma si adatta pure al pieno sole se lo si annaffierà con regolarità.

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Aglio

Rinforza e protegge l’organismo, abbassa la pressione ed è indispensabile per insaporire i piatti della cucina mediterranea.